现在，城市居民小区的厨房烟气经烟道抽吸至楼顶，未经过任何净化处理，直排到大气中，尤其是旧式居民楼，厨房油烟悉数经过抽油烟机从厨房墙面直排到大气中。经过对厨房会集运用时段和非会集运用时段的大气监测数据来进行比较，显着可以精确的看出会集运用时段大气污染物的浓度显着高于非会集运用时段。可以精确的看出，厨房烟气对区域大气污染有显着的影响，亟待选用会集化办理、智能化办理设备来进行办理，以此下降厨房烟气对空气质量的影响。
尚风科技研制的办理计划是选用厨房烟气会集搜集办理设备进行办理，可以大大下降厨房烟气对空气质量的影响。该设备选用智能清洗技能，可以更好的下降运营保护本钱；一起，选用长途智能操控办理体系，可根据厨房烟气排放量同步发动净化量相匹配的净化单元。在非厨房净化时刻的净化单元，使用闲暇时刻对空气进行净化，适用于居民小区厨房烟气会集式楼顶净化。
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